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Foglia del tè
un momento per Tè

MATCHA UJI GEN-O Cerimoniale

MATCHA UJI GEN-O Cerimoniale

MATCHA UJI GEN-O

Tè Matcha cerimoniale realizzato solo da foglie di tè Tencha, vincitrici di concorsi ad Uji per Matcha da cerimonia e selezionato per le scuole da tè tradizionali in Giappone. Ricco di antiossidanti che contrastano la formazione di radicali liberi, vitamine del gruppo C, B e K, polifenoli ( flavonoidi e tannini) che proteggono le cellule dallo stress ossidativo e la L-teanina, un amminoacido che dà energia mantenendoti rilassato. È presenta anche un’ elevata quantità di caffeina grazie alle prolungate settimane di ombreggiatura, perciò è ideale da consumarsi al mattino .

Cultivar: miscela speciale di Tencha di altissima qualità, da Asahi, Saemidori e Goko, i tre cultivar più apprezzati e costosi per la produzione di Matcha da cerimonia dal colore verde brillante.

La Shosui non è solo un Matcha, è soprattutto una scelta di vita. Basta assaggiarlo per intraprendere un percorso sensoriale all’interno di questo mondo.

Le foglie sono raccolte 100% A MANO e macinate sapientemente a pietra con metodi tradizionali e artigianali.

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€ 76,00Prezzo

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