SENCHA SAEMIDORI PREMIUM

SENCHA SAEMIDORI PREMIUM
Questo  straordinario Sencha viene raccolto nei primissimi giorni di primavera, deriva dalla combinazione di cultivar Yabukita e Asatsuyu. Il cultivar Yabukita è il più popolare perché produce tè di ottima qualità, e questo è confermato dalla presenza di un elevato livello di azoto e altri costituenti. Cottura a vapore leggero. Foglie di colore verde smeraldo, che in tazza sviluppanoun gusto delicato con note erbacee, vegetali e agrumate. Assenza di astringenza e piacevole umami .
Infusione: 2 min.
Temperatura dell'acqua: 75 gradi
Dosaggio:  2/2,5 gr per 200 ml