Wulong Giapponese
WULONG GIAPPONESE
Un tè pregiato e alquanto insolito nel panorama giapponese, prodotto grazie alla ricerca di innovazione per andare in contro alla costante crescita della domanda interna di tè ossidati e semi-ossidati.
prodotto da cultivar Benifuki, le foglie subiscono una cottura in padella a seguito di una breve ossidazione e presentano un aspetto arricciato e un colore verde intenso e brillante. Il gusto è fresco con delicate note di fiori bianchi e ciliegia.
Infusione: 3 min.
Temperatura dell'acqua: 80 gradi
Dosaggio: 3 gr per 200 ml
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