DONG TING BI LUO CHUN - Tè Verde

DONG TING BI LUO CHUN 
È uno dei tè verdi cinesi più famosi, con una storia millenaria, è stato creato nel tempio di “Ling Yuan Bi Luo Peak”. Viene realizzato soltanto con il germoglio e la prima foglia, che in genere sono piuttosto piccole. Sia la raccolta che la lavorazione sono fatte interamente A MANO. Colore giallo intenso, dal sapore piacevole con note vegetali e floreali coinvolgenti e dal retrogusto di castagne.
Infusione: 2 min.
Temperatura dell'acqua: 70/75 gradi
Dosaggio:  2/2,5 gr per 200 ml