DA HON PAO - Tè Wulong
DA HON PAO (60% di ossidazione)
Il più famoso dei Tè Wulong ad alta ossidazione, proveniente dai monti Wu Yi. Le foglie di grandi dimensioni hanno una caratteristica forma arricciata. Tè dalla struttura piena, con retrogusto dolce, si presta fino alle 7-8 infusioni. Colore mogano con riflessi di rame, dal sapore rotondo e complesso con note di cacao, di terra e minerali.
Infusione: 2 min.
Temperatura dell'acqua: 85 gradi
Dosaggio: 2/2,5 gr per 200 ml
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